自己做的蔥花雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蔥花、雞蛋、麵粉混合，加入水拌成可流動的糊狀,加鹽調味，再加少許香油拌勻

2.餅鐺內倒少許油，倒入麵糊，待一邊凝固後翻個面，烙熟即可

3.待一邊凝固後翻個面

4.烙熟即可

烹飪技巧

電餅鐺的話就不用翻面了，非常簡單