家常的紅燒鐵獅子頭如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:7.9K
![家常的紅燒鐵獅子頭怎麼做好吃又簡單]( "家常的紅燒鐵獅子頭怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
白菜 ：
500克 五花肉 ：
250克 藕 ：
250克 香菇 ：
100 輔料
蒜 姜 蔥
醬油 食鹽 調和油 ：
適量 具體步驟
把香菇泡開
白菜洗淨，用手撕成段，一個菜葉撕兩下就可以了
蓮藕洗淨
把豬肉，蓮藕，香菇和成肉餡
把肉餡用手揉成丸子放到電餅鐺上煎
把包好的蒜順便煎一下，丸子煎到兩面金黃後盛出
用底油把大白菜煎一下
把大白菜移到鍋裡
把丸子和蒜也一起倒進去，放入三分之二的水
放入適量的醬油
放到火上燉一個小時
烹飪技巧
千里飄香谷
