主料
輔料
具體步驟
1.新鮮愛森肉糜
2.肉糜上漿
3.攪拌均勻
4.捏成小圓子,上鍋蒸
5.水燒開,放入蒸好的圓子
6.放入醬油,糖
7.大火收幹
8.撒點蔥花,紅燒獅子頭做好了
烹飪技巧
肉糜一定要上過漿,味道才特別好