養生的紅燒獅子頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將五花肉的肥瘦分開。

2. 瘦肉加姜蔥剁碎。

3. 肥肉切細丁。

4. 荸薺切碎。

5. 將以上1234全部放在容器裡，加醬油，少許鹽，玉米粉，雞蛋用筷子用力攪上勁。

6. 用雙手將適量的攪上勁的肉拿在手中團圓。