健康美食之黃豆芽炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
黃豆芽 ：
250 豬肉 ：
100 輔料
花椒粉 ：
適量 醬油 ：
適量蔥 ：
適量雞精 ：
適量蒜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.黃豆芽洗淨瀝水
2.豬肉切片，洋蔥切絲
3.熱油鍋，放入豬肉翻炒
4.放入洋蔥絲炒香
5.放入適量花椒粉炒勻
6.倒入適量醬油炒勻
7.放入黃豆芽翻炒
8.放入適量鹽翻炒
9.再倒入少許清水炒幾下
10.蓋蓋燜一會
11.放入蒜末炒勻
12.最後放入雞精即可出鍋
烹飪技巧
炒豆芽時如果幹鍋就倒些水，這樣豆芽易熟
千里飄香谷
