![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
2根 輔料
生抽 ：
適量 綿白糖 ：
適量 香菜 ：
適量 紅
辣椒 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量香油 ：
適量蒜末 ：
適量 具體步驟
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蓑衣黃瓜最關鍵的一步是如何把黃瓜切成完美的蓑衣，因為要用兩隻手切，一氣呵成，中間沒有拍照呢，呵呵
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切好之後
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.擺到盤子裡，上面撒上香菜
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.澆上生抽以及各種調味料，小心的攪拌一下
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.切好蔥絲，蒜片
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放在黃瓜上，我放了幾個紅辣椒
7.炒鍋放點油，燒開後澆到黃瓜上即可
![健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "健康美食之蓑衣黃瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
8.因為蓑衣切的比較薄，蓑衣容易入味
烹飪技巧
初學切蓑衣可以在刀下面放一根筷子，就不容易把黃瓜切斷了。
千里飄香谷
