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健康美食之蓮藕炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

藕 :500

輔料

鹽 :適量
五花肉 :適量
油 :適量

具體步驟

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取一根蓮藕洗淨備用

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去皮

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切片

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.薄一點比較好熟

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.從薄片中間切開

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放進水裡泡一下

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.五花肉切好備用

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋內加入少許油

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.五花肉放入鍋內炒熟

健康美食之蓮藕炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入藕片,翻炒片刻

烹飪技巧

1、蓮藕要去皮2、去皮後直接放入水中防止氧化3、先炒肉再放入蓮藕