「健康美食」清炒綠豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洗好的豆芽

2.切好的蔥姜

3.先熱油放蔥姜

4.倒入醋之後放豆芽

5.開始翻炒豆芽

6.看豆芽待熟時放入鹽

7.炒熟後裝盤

烹飪技巧

綠豆芽喜歡醋，炒的時候多放點，酸溜溜的味道很不錯的。買回來的綠豆芽多在水裡泡一會兒，這樣比較安全衛生。