主料
輔料
具體步驟
1.鍋裡倒入適量植物油 中火 油鍋冒煙加入蔥薑蒜翻炒幾下 馬上加入肉絲
2.肉絲八分熟後先加入胡蘿蔔絲 翻炒幾下後加入豆芽
3.繼續翻炒至豆芽五分熟 加入用水攪拌好的水澱粉 均勻撒佈 快速翻炒多次 蓋蓋
4.1分鐘後 開蓋 倒入少量醬油 醋 一勺鹽 翻炒均勻 出鍋