關於星級菜輕鬆做菌菇香拌荷蘭豆的知識

“這是一道酒店經典菜品，但在做法和調味上卻非常簡單，適合家庭製作。菌菇幹香回甜，荷蘭豆鹹鮮脆爽，擺盤精美，不愧為星級菜品。”食材明細主料荷蘭豆（300克）海鮮菇（50克（或其它菇類））調味汁鮮貝露（3...

“愛香菇，更愛荷蘭豆，於是，合二為一，加上一直鍾情的耗油，於是，蠔油版，香菇荷蘭豆，三分愛合成一體，我的蠔油版~~~香菇荷蘭豆，冒著熱乎氣出鍋了O(∩_∩)O”食材明細主料荷蘭豆（200g）香菇（100g）輔料白糖...

“香菇鮮美荷蘭豆越咀嚼越發清甜絕對是夏日裡不可多得的清爽菜而且能給腸胃減減負啊”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷...

“荷蘭豆含有胡蘿蔔素和鈣，B族維生素的含量也很高，富含蛋白質和多種氨基酸，常食對脾胃有益，能增進食慾。和蘑菇組合同食可以消除油膩引起的食慾不佳。”食材明細主料荷蘭豆（170克）金針菇（150...

“拌荷蘭豆，一款家常冷盤，方便快捷，鮮脆爽口，美美的顏值令人心情愉悅！”食材明細主料荷蘭豆（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌...

“幹冬菇浸泡軟切絲，加入荷蘭豆，胡蘿蔔一起爆炒，調入鮮味十足的蠔油，好吃~值得推薦！”食材明細主料荷蘭豆（200克）幹冬菇（3個）胡蘿蔔（半個）蒜苗（1根）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（1湯匙）雞粉（少許）清水（少許）鹹鮮（...

“夏日炎炎,涼拌好入口精選的新鮮食材,營養豐富,色澤鮮美”食材明細主料荷蘭豆（適量）蟲草菇（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料荷蘭豆（100g）菜花（150g）輔料生抽（1匙）調料醋（1匙）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆拌菜花的做法步驟1、荷蘭豆，菜花洗淨切塊。2、炒鍋放水燒開先放菜花焯半分鐘。3...

荷蘭豆是我們日常生活當中非常常見的一種蔬菜，只需要用最簡單的方式烹飪味道就已經很美味了，因此受到了絕大多數人的喜歡，然而大部分人的一日三餐只關心蔬菜的價格與蔬菜是否好吃，卻很少有...

“微辣，鹹鮮，簡單快手。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蔥蒜（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒香菇的做法步...

食材明細主料荷蘭豆（適量）海鮮菇（適量）黑木耳（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗剪開）。2、黑木耳（已泡發清水）。3、海鮮菇。4、取適...

“爽口涼拌荷蘭豆簡單、快捷，微辣、爽口、碧綠、誘人食慾。”食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（半根）輔料香油（適量）辣椒油（適量）蒜茸（適量）雞精（適量）鹽（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌荷...

食材明細主料幹香菇（適量）荷蘭豆（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、幹香菇用溫水浸泡，完全泡發後，沖洗乾淨用力擠出水，然後切成片；2、荷蘭豆撕去兩...

“荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便祕。常食用對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均...

食材明細主料荷蘭豆（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇炒荷蘭豆的做法步驟1、香菇提前泡發好備用2、荷蘭豆洗淨備用，胡蘿蔔洗淨切片備用3、熱...

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）竹筍（適量）輔料山茶油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇炒竹筍的做法步驟1、...

“某日無意中看到一位美食天下的2009年的一道菜譜.食物看起來很可口,照片也拍得很漂亮.於是點了進去看看是哪位高人前輩.驚奇的是這位美食客似乎2009年後就沒有了了音訊,個人部落格上也...

食材明細主料荷蘭豆（適量）香菇（適量）蝦仁（適量）輔料蒜（兩瓣）水澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆香菇蝦仁的做法步驟1、香菇洗淨切塊，荷蘭豆炒熟泡在...

食材明細主料小素雞（1塊）新鮮香菇（30克）荷蘭豆（40克）輔料生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷蘭豆拌小素雞的做法步驟1、材料：小素雞、新鮮香菇（已清洗切成片）、荷...

食材明細主料香乾（95克）荷蘭豆（150克）銀耳（15克）輔料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香乾荷蘭豆拌銀耳的做法步驟1、食材：香乾、荷蘭豆（已摘洗）、銀耳（已泡發撕成小朵...

食材明細主料羊肚菌（適量）荷蘭豆（適量）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒荷蘭豆的做法步驟1、羊肚菌提前泡發，多重複幾遍哦。2、...

“這道菜特簡單，即使你是第一次下廚的人也能做的很好，也能在母親節那天親手給媽媽做一盤營養健康的小菜來感謝母親的養育之恩。為了保持荷蘭豆和香菇原有的清香，所以這道菜除了生抽就不需...

“今天分享一道非常綠色有機的減肥主菜，超級好吃，食慾也很強哈哈！蛋白質和膳食纖維都是非常豐富，吃飽也能瘦。”食材明細主料荷蘭豆（113g）海蔘（31g）香菇（75g）輔料姜（1塊）蔥（1顆）蒜（1瓣）油（3ml）醬油（3ml）鹽（...

“香菇，又叫冬菇，在素三鮮中，香菇往往作為其中的一鮮出現，在齋食中，香菇是重要的原料之一。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、、多種氨基酸和多種維生素的菌類，經常食用克提高身體的免疫功能...

食材明細主料雞樅菌（250g）荷蘭豆（250g）輔料蒜頭（4瓣）調料花生油（適量）蠔油（1勺）鹽（半匙）雞精（半匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞樅菌炒荷蘭豆的做法步驟1、市場賣的黑皮雞樅菌非常漂亮。2、準...