主料
輔料
具體步驟
1.蝦仁去蝦線,清洗乾淨,加入鹽料、料酒抓均,醃5分鐘。
2.再加入雞蛋、澱粉、麵粉拌均,按摩一會兒。靜置5分鐘。
3.鍋入油加熱,中火下入蝦仁,逐一入鍋,炸至金黃色迅速撈出,配以椒鹽,就可以慢慢享用了哦!
4.味道真的特別好!^_^…