關於麻辣魚排的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘麻辣魚排是一道味道鮮美的完美嫁衣，選魚排時最好選一些新鮮的魚排，因為它其中含有豐富的營養，可以改善人體的新陳代謝功...

“魚排少小刺，肉質細嫩包容性強，用具有侵略性的麻辣來烹製，吃起來十分過癮。”食材明細主料魚排（500克）花椒（100粒）姜（4片）醬油（10毫升）油（70毫升）輔料辣椒（30根）蒜（8瓣）豆瓣醬（50克）冰糖（10克）水量（100毫升）...

“麻辣魚，想必吃過做過的太多了。但是，做法各種各樣，魚用的種類也會不太一樣，有用草魚的，有用花鰱魚的，也有用別的魚的。一般麻辣魚都是火鍋做法，就是麻辣魚火鍋，做的時候也是麻辣魚火鍋底料用...

麻辣豆腐魚，不知道大家有沒有吃過，但小編只知道有麻辣豆腐，這個可是最常見的一道菜了。並且有很多種的做法，不同的地域有不同的做法，今天我們說的麻辣豆腐魚，是一道變形菜，融合了麻婆豆腐的底...

“從小就知道老爸愛吃魚，可是我做的他總是看不上，也不得不說爸爸做的魚很好吃，不管紅燒的，清蒸的或者清燉都比較合我的口味，而這道麻辣水煮魚也是跟爸爸學的。他也是天天泡在美食天下學會的...

“鮮香麻辣，口感味筋道，是一道休閒，下飯，下酒的極好食品”食材明細主料鮮魚（適量）辣椒（適量）生薑（適量）花椒（適量）大蒜（適量）輔料味精（適量）配料（適量）麻辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）神級（難度）譚阿姨麻辣魚排的...

食材明細主料魚（魚半隻）花椒（適量）辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚的做法步驟1、魚用料酒醃製一下，去除腥味。2、把魚用...

“第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）蔥花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿...

數不清的人可以舉出他們喜歡烤魚的數百個理由。在悠閒的川渝大地上，人們的夜生活總是很豐富的，幾個朋友一起去吃一些烤魚和兩瓶啤酒，每晚也在上演。同時，重慶萬州烤魚作為烤魚行業的龍頭，已...

食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料蔥（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的...

食材明細主料魚片（適量）酸菜（適量）豆芽（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）姜（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓...

“水煮魚又稱江水煮江魚，是一道居住於巴蜀地區人們發明的一道菜，最早流行於四川地區（包括現重慶市）。看似原始的做法，實際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發揮辣椒禦寒、益氣養血功效，烹調出...

近年來我國的美食行業一直處於高速發展狀態，各種各樣的新鮮美食層出不窮，也吸引了非常多的消費者，麻辣魚火鍋就是最近的美食市場中非常流行的一種美食，而且市面上的這類美食加盟店鋪個加盟...

“這幾天我又開始和排骨較勁了，幾乎天天的變著花樣做排骨，今天又來個麻辣排骨，又香又辣很是過癮。只要記得4個關鍵步驟，廚房新手一樣可以做出好吃的麻辣排骨。第一步醃、第二步蒸、第三步...

“很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨著他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裡包含足夠的...

“麻辣烤蜜排，蜂蜜的香甜，配上排骨的麻辣，又一種口味😊”食材明細主料豬排（5根）輔料亨氏燒烤醬（適量）鹽（適量）蜂蜜（適量）食用油（適量）麻椒粉（適量）辣椒粉（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣蜜...

“作為無辣不歡的四川人，水煮魚是解饞之首選！！！”食材明細主料大頭魚（750g）輔料酸菜（100g）芹菜（50g）蔥（50g）香菜（50g）薑片（50g）蒜粒（50g）青小米椒（100g）郫縣豆瓣（50g）花椒粒（50g）辣椒粉（50g）白砂糖（適量）白胡椒粉（適...

“和外面見到的麻辣魚可能有些不同，純粹是自己瞎鼓搗出來的”食材明細主料魚塊（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚的做法步驟1、新鮮的魚...

“每次喝排骨湯，孩子們只喝湯不吃排骨。撈出的排骨怎麼辦呢?找用花椒麻椒配上冰糖炒制，外皮酥香內裡嫩，帶著冰糖的甜，又有麻辣鹹口感，味道真的很贊呢😊”食材明細主料熟排骨（適量）輔料花生油（...

“年前買了一些魚凍在冰箱裡，有馬鮫魚，鱈魚，鱸魚，魔鬼魚，比目魚，七星魚，安康魚。不同的魚種做法也不一樣。以前從沒有接觸過海魚的我，如今對這些魚也能如數家珍。對魚總是沒有抵抗力，只要是我沒...

“女兒唸叨了好幾個星期，想要吃火鍋。春天這個季節，我是不大願意做火鍋的，吃火鍋最容易上火了，更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看溫度，18-20度，還不算太高，孩子住校，回來一趟不容易，...

在重慶，隨處可見的麻辣魚火鍋加盟店鋪深受消費者的喜愛，一些口碑非常高的店鋪甚至每次都要排起長長的隊伍，在當前的市面上，麻辣魚火鍋加盟品牌也非常多樣，其中也有一些深受消費者喜愛的和消...

“第一次做烤魚，發現其實還蠻簡單的，就跟做火鍋一樣，喜歡吃什麼配菜就放裡面咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料土豆（1個）魔芋絲（1袋）豆腐（半盒）白菜（1/3顆）金針菇（1包）鹽（適量）料酒（適量）洋...

食材明細主料雞脯肉（一塊）輔料麻辣炸雞料（15克）鹽（少許）雞蛋（一個）生粉（兩茶匙）麵包糠（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞排的做法步驟1、準備食材2、雞脯從中間一切二，用廚房錘敲鬆3、...

“從孃家掃蕩的河豚魚乾中，夾雜這一部分魚排，要說，這賣東西的也太坑人了，明明賣的是魚乾，裡面卻放了不少魚排，這魚肉與魚排是一個價嘛！不過，仔細想想，沒準我還賺到了，豬排不就是比豬肉貴嘛！這魚排...