![營養豐富的西芹炒蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的西芹炒蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蝦仁 ：
300 木耳 ：
100 西芹 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.芹菜清洗後切好備用
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2.大蝦去皮處理後切成塊，用料酒和鹽醃製15分鐘，然後入熱水鍋中焯燙變色即可撈出
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3.將切好的芹菜用水淖一下撈也備用
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4.將蝦仁加入熱水鍋中焯燙變色即可撈出
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5.木耳用水泡好後備用
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6.鍋內放油加入蔥花爆香
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7.加入淖好的芹菜翻炒
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8.加入準備好的蝦仁和木耳
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9.加入鹽調味，用澱粉勾芡後翻炒
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10.炒好後裝入盤中
烹飪技巧
勾芡時不要用太多的澱粉，我放好像有點多了
千里飄香谷
