營養豐富的辣炒大蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.海蝦去除蝦線，洗淨用蔥姜和料酒醃製

2.起鍋，放油，油熱後下醃製好的海蝦煎

3.至兩面金黃

4.調入韓式辣椒醬和水，翻炒均勻，放入鹽，白糖，生抽，雞粉，翻炒均勻

5.看到醬都裹到大蝦上了撒上蔥花

6.出鍋

7.上桌開吃

烹飪技巧

要選購無汙染新鮮的海蝦