網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

營養豐富的桂花杏仁豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.24W
營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

瓊脂 :10
桂花蜜 :50ml
杏仁 :100

輔料

水 :800ml

具體步驟

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備杏仁,桂花蜜,水泡瓊脂,水

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.杏仁洗淨加入適量清水打成漿

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後過濾漿,渣子倒掉

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.適量新增少許糖放火上小火煮開

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.在去掉表面浮沫離火待用

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.隔水煮制瓊脂化了

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.趁熱到入杏仁漿中攪拌勻

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入模具蓋上保鮮膜送冰箱冷藏1-2小時

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒扣脫模切塊,也可用模具壓出喜歡花型

營養豐富的桂花杏仁豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後加入少許桂花蜜在新增適量涼白開水即可享用

烹飪技巧

杏仁放料理機加水打成漿備用,瓊脂用冷水泡10分鐘隔熱水融化