營養豐富的炸醬麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵條是用麵條機剛壓的新鮮麵條。

2.把肉切末，蒜薹，青椒和姜切末備用。

3.鍋裡放入花生油，放花椒和幹辣椒小火煸香。

4.下入肉末煸炒，然後放入蒜薹和青椒末稍煸。

5.放入豆瓣醬4大勺煸炒。

6.這個過程最後再加入熟油炒。

7.炸醬做好了。

8.最後鍋裡放水煮好麵條，加上炸醬即可。

烹飪技巧

麵條一定不要煮過了。