營養豐富的油炸花生米如何做簡單又美味

今天小編回家，看到小編的媽咪在炸花生米。小編問了媽咪怎麼樣。就馬上寫下來，和大家分享了。原來炸花生米是如此的簡單，很容易學會的喲！炸花生，口齒留香，花生米在口中微微爆開。小編不多說了，快來一起學起來，

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好食材，花生米與金龍魚外婆鄉小榨菜籽油。

把菜籽油倒在碗裡，顏色金黃，油很清澈。

把油放鍋裡燒熱，六成熱時放入花生米，小火慢慢的不停翻炒。

炒到到花生米外衣變紅，有些微微裂開時聽到劈里啪啦的聲響時，就可以出鍋了

把花生米裝在碗裡，趁熱酒上一些鹽，拌勻就可以了

裝盤

烹飪技巧

中途要停火幾次，電餅檔溫度下降過後在開火，以免花生糊掉影響口感。