![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 ：
400發酵粉 ：
10水 ：
適量 小蔥 ：
50 輔料
核桃油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.一斤白麵，一小袋酵母，適量溫水將麵粉混勻，約半小時發麵。
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麵糰發好後撒乾麵揉勻。
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3.小香蔥切碎，一勺鹽，10ml核桃油攪拌好備用。
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將麵糰擀成一張大餅，厚薄均勻，餅上塗抹均勻預備好的蔥油！然後將餅捲起長條。
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.切成均勻大小的小塊。每個小塊可以再平分。
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.輕輕一擰成花捲雛形。
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7.放入籠屜，籠屜上刷一層核桃油防止黏連。
![營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第9張]( "營養豐富的蔥油花捲怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.大火蒸十五分鐘左右。出鍋！
烹飪技巧
放入籠屜，籠屜上刷一層核桃油防止黏連。
千里飄香谷
