營養豐富的油潑面如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蔥 ：適量
豆芽 ：100
豆腐幹 ：100
麵條 ：300
大蒜 ：適量
辣椒麵 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
醬油 ：適量
醋 ：適量
油炸辣子 ：適量

具體步驟

1.豆芽綽熟

2.豆腐乾綽熟備用

3.麵條下鍋煮熟

4.鹽 糖 醬油 醋 油潑辣子 （不辣只香的那種）調成汁加一勺子麵湯 拌均勻成料汁

5.準備蔥花 大蒜切碎 辣椒麵

6.豆芽綽熟後撈出 放到碗底

7.麵條煮熟撈出 蓋在豆芽上面

8.豆腐乾切丁

9.撒到麵條上面

10.調好的料汁均勻灑在麵條上

11.蔥花 大蒜末 辣椒麵放在面上面

12.油燒熱 潑入碗內淋在蔥蒜辣椒麵上

13.攪拌均勻 可以開動嘍

烹飪技巧

無