1、食材準備
2、適量油爆薑絲和蒜
3、炒適量肉片(打過芡粉)
4、再把準備好的鹽菜也略炒
5、土豆切片,下鍋翻炒,半熟的時候可以放調料了
6、翻炒入味,調料稍微重一些,因為接下來加冷水煮湯了
7、煮湯,把蔥段也煮到湯裡,加胡椒,香味就出來了,盛出來