![營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
烤腸 ：
2根 雞蛋 ：
2個 生菜 ：
4片 輔料
油 ：
適量蕃茄
壽司 ：
適量鹽 ：
半小勺 具體步驟
1.準備材料雞蛋，生菜洗淨，烤腸
![營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
2.雞蛋加少許鹽劃散打勻，烤腸橫著切片，蒜拍散切成蒜泥
![營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
3.開火鍋熱放油少許，轉動鍋讓油形成圓形，放入雞蛋液慢慢轉，動鍋讓蛋液均勻成圓小火煎制凝固
4.煎好一面再煎另一面，煎好盛出
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5.油少許放入烤腸小火煎
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6.放入蒜泥。關火
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7.雞蛋餅平放，加入生菜烤腸
![營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養豐富的雞蛋卷餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
8.捲起，切開，裝盤淋上蕃茄壽司即可
烹飪技巧
油少許，若多可倒出。小火煎制
千里飄香谷
