營養豐富的牛油曲奇如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 :
130 低筋麵粉 :
200 輔料
雞蛋 :
1個白糖 :
35糖粉 :
65 具體步驟
1.黃油軟化
2.雞蛋打散
3.黃油打發
4.加入白糖和糖粉
5.打發均勻
6.分三次加入蛋液
7.一次打發
8.加入第二次
9.打發好加入第三次
10.全部打發好
11.晒入低筋粉
12.翻拌均勻
13.倒入裱花袋
14.擠出需要的形狀
15.烤箱預熱170°10分鐘
16.烤好出爐
烹飪技巧
裱花的麵糊不要太稀或者稠