營養蔥油辣花捲如何做簡單又美味

上個月在烹飪班學習了做花捲，同事們都說很好吃。平時的花捲都是甜的，或者鹹的，今天我做的有點特別，放了辣椒粉，做成一個非常特別，但是顏色很好看的蔥油辣花捲，但這個口味因人而異，各人口味不同，可以根據自己的習慣是調配，一起動動手試下吧。

主料

輔料

具體步驟

1.取容器，把麵粉倒入容器，把哮母粉倒入溫開水中化開，然後把哮母水倒入容器，開始活面，適當加水，面活好，放置帶發

2.面發好，放菜板上揉，揉至光滑，拿杆麵杖，杆成一個薄薄的大圓餅，準備放材料

3.新增佐料，蔥洗乾淨，切最小段，放進碗裡，加入鹽，油辣椒粉，攪拌一下OK，嘗下味，然後放在發好的麵餅上，佐料攤勻了，開始從頭卷，捲成長形，卷好用刀，切成一個個的花捲，靜置15分鐘，等鍋裡水開，把花捲放入蒸器上，鍋蓋好，大火燒30分鐘關火，悶5～8分鐘OK啦，開始享用美味花捲吧