![簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單]( "簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
中筋麵粉 ：
200 肉鬆 ：
250 火腿腸 ：
1袋 雞蛋 ：
3個 輔料
黃瓜 ：
1根鹽 ：
2 具體步驟
![簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.主料:麵粉200克 雞蛋3個 臘腸一袋 肉鬆250克 黃瓜1-2根 清水
![簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.雞蛋打散,加入麵粉,加入少許清水,成麵糊.鍋裡用刷子刷一層薄薄的油,舀一勺麵糊倒入鍋裡,攤成雞蛋餅,直至麵糊全部攤完.
![簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡易的肉鬆雞蛋卷怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把臘腸 肉鬆 黃瓜豎著劈開,切成幾條 勻著放到雞蛋餅的一邊捲起 用番茄醬封口斜刀切成段 擺盤即成 中間可放沙拉醬 番茄醬等調口味
烹飪技巧
攤雞蛋餅時,鍋不能少太熱,否則麵糊立刻凝固轉不開了
千里飄香谷
