主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨切片,蔥切末
2.做好的雞肉蛋卷
3.熱油鍋,放入西紅柿翻炒
4.用鏟子將西紅柿鏟碎,炒成醬
5.放入蔥末翻炒
6.放入少許的花椒粉炒勻
7.再放入一小勺白糖炒勻
8.放入雞肉蛋卷
9.使肉卷熱透就可出鍋了
烹飪技巧
西紅柿可去皮,用開水燙或在火上烤也可去皮肉卷是鹹口的就不用放鹽了