關於青豆炒馬蹄的做法的知識

“青豆太嫩了炒一下就往鍋外蹦。”食材明細主料青豆（200g）馬蹄（4個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒馬蹄的做法步驟1、剝好的23一斤，沒剝的9元。老老實實買回來...

“喜歡馬蹄脆脆爽爽的口感。所以，從超市買來馬蹄同泡發木耳炒一道脆脆爽的菜品。”食材明細主料馬蹄（300克）泡發木耳（60克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）蔥末（適量）小米椒圈（適量）薑末（適...

“爽滑，甜蜜，是情人節的回味。”食材明細主料馬蹄粉（500克）輔料水（300克）黑豆（50克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑豆馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄粉開漿。2、煮糖水，衝進粉漿裡，就可以了。3、...

食材明細主料秋葵（200g）馬蹄（200g）胡蘿蔔（150g）輔料植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒馬蹄的做法步驟1、秋葵焯水撈出備用2、秋葵焯水後切段、馬蹄去皮切小塊。3、鍋...

食材明細主料嫩蠶豆（300克）瑤柱（150克）馬蹄（8-10顆）甜玉米粒（50克）培根（1片）輔料鹽（少許）雞精（少許）料酒（適量）姜沫（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瑤柱馬蹄炒蠶豆的做法步驟1、準備食材2、培根...

“我個人喜歡吃蝦，也常常做蝦，買了些馬蹄，就用馬蹄來炒蝦球，馬蹄爽脆，蝦球鮮香，兩種食材搭配鮮香中透著清甜，吃起來香而不膩，再以蔬菜來輔佐，營養更全面，而且色彩也漂亮，過節用來宴客也一定會大受...

“這道菜由山藥、馬蹄搭配。馬蹄也稱為南薺，營養豐富，有著涼血解毒，清熱生津，溫中益氣，開胃消食等功效。山藥是大家認可的佳品，補腎等作用很突出。這兩種利好食材組合，炒出的菜既美味，養生保健...

“你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。”食材明細主料馬蹄粉（適量）青汁（適量）牛奶（適...

“春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄，是剛上市的，試著搭配著炒了一下，沒想到，味道真心好。有詩云：“亂花漸欲迷人眼，蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選，細細的採...

“馬蹄中的磷元素含量高，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質代謝，調節酸鹼平衡。馬蹄還有清熱解毒、補腎利尿的作用，特別是孕婦適量吃點馬蹄，能夠消除在懷孕期間...

“初七就得步入正規，年後的第一天上班啦，今天（初四）開始不光是作息時間上慢慢調整，還得在飲食上安排一些清火、解毒，清腸的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食譜——綠豆馬蹄（蒂...

“馬蹄生吃脆甜，不管煲湯還是炒菜，熟後依然很脆口，用來炒雞蛋又香又脆。”食材明細主料雞蛋（3個）馬蹄（100g）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）馬蹄炒蛋的做法...

“荸薺，又叫馬蹄，我們土話叫荸薺，我怎麼起菜名時候就只想到馬蹄呢？那就叫馬蹄吧！話說我前幾天為了整蟹釀橙，找了好久沒找著，只好用蘋果替代；昨天逛菜場卻看見了，買回來，沒蟹照樣吃。呵呵！百度來的...

“這兩天特別想喝甜湯，昨天煮了一次綠豆湯還覺得不過癮，今天又突發奇想煮了一大鍋綠豆馬蹄露。”食材明細主料綠豆（100g）馬蹄（250g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠豆馬蹄露...

食材明細主料荷蘭豆（適量）馬蹄（4顆）輔料蒜蓉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒馬蹄的做法步驟1、材料如下。2、馬蹄切片。3、蒜蓉爆香。4、放入荷蘭豆。5、加入馬蹄。6、大火...

“微辣，鹹鮮，入口脆嫩。”食材明細主料荷蘭豆（適量）馬蹄筍（半個）小米椒（2個）輔料姜（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒馬蹄筍的做...

“一道簡單而好吃的小炒菜，食材也是比較大眾的。”食材明細主料青蝦仁（150）馬蹄（適量）藕（適量）石榴（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒馬蹄的做...

食材明細主料雞肉（適量）椰青（適量）輔料馬蹄（適量）姜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰青馬蹄燉雞的做法步驟1、雞肉斬小塊飛水備用。2、椰青。3、馬蹄去皮切半，姜三片。4、馬...

“糖水是廣東的一種小吃的總稱，廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季為甚。在廣東的大街小巷，甜品店滿目皆是，足見人們對甜食的偏愛。不過，如果你只從字面上理解，糖水不過就是白開水加白糖的話...

食材明細主料牛肉（適量）馬蹄（適量）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）老抽（1毫升）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒馬蹄的做法步驟1、牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉醃製十...

食材明細主料豬肝（300克）馬蹄（200克）紅辣椒（一個）蒜苗（一根）澱粉（適量）米椒（2個）輔料料酒（適量）姜粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）馬蹄炒豬肝的做...

“馬蹄，學名叫荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人蔘”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。”食材明細主料馬蹄（適量）西芹（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）水...

“馬蹄性味甘寒，功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒，其水分充足，清甜無渣，爽脆可口，打成豆漿，應該比玉米豆漿還要好喝。於是，我創新了這道清香可口的馬蹄豆漿。”食材明細主料黃豆（50...

食材明細主料去皮綠豆（適量）馬蹄（適量）輔料澱粉水（適量）調料白砂糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄綠豆爽的做法步驟1、馬路去皮洗淨備用。2、去皮綠豆洗淨備用。3、馬蹄切小丁剁...

食材明細主料馬蹄（適量）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄炒雞蛋的做法步驟1、馬蹄洗乾淨。2、去皮。3、馬蹄切片。4、雞蛋打散。5、鍋中加油，煎蛋。6、炒馬蹄。放...