美味的肉鬆雞蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散，加入適量麵粉，適量水，少許鹽攪拌均勻

2.平底鍋燒熱放少許油

3.油熱後倒入麵糊，轉動平底鍋讓麵糊均勻中小火煎至

4.一面煎好了翻個面

5.兩分鐘後關火表面塗少許千島醬

6.撒入肉鬆

7.捲成卷用手壓幾下壓緊放涼

8.切塊裝盆

烹飪技巧

火力不要太大，否則蛋皮容易焦。