紫菜肉鬆蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將雞蛋加入適量鹽，白胡椒調味，並打散，加入適量的生粉攪拌均勻

在燒熱的鍋中刷上一層油，將攪拌均勻的雞蛋液倒入

將雞蛋餅煎成金黃色翻再翻一面，將煎好的雞蛋薄餅放在廚房紙巾上，再準備好肉鬆；

直接捲起來成小雞蛋卷（我的一個雞蛋攤成了兩張蛋皮），將燒熱的鍋中刷點油，把紫菜放在裡面烤一下

將烤過的紫菜剪成粗細適中的條，並將蛋卷修整齊切成兩半，將紫菜條從中間包起來，擺放好