主料
輔料
具體步驟
1.發麵團擀成薄片。
2.表面刷一薄層食用油。
3.撒自制肉鬆。
4.從一側捲成長條。
5.切段。
6.取兩段重疊。
7.用筷子在中間壓一下。
8.反轉擰成花捲。
9.醒半小時後入蒸鍋,開鍋後中小火蒸15分鐘,蓋蓋燜3分鐘。
10.香噴噴的肉鬆花捲!