簡易紫菜肉鬆蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1、將雞蛋加入適量鹽，白胡椒調味，並打散，再加入適量的生粉攪拌均勻；

2、在燒熱的鍋中刷上一層油，將攪拌均勻的雞蛋液倒入；

3、將雞蛋餅煎成金黃色翻再翻一面，煎好的雞蛋薄餅放在廚房紙巾上；

4、將肉鬆均勻的鋪在蛋餅上，直接捲起來成小雞蛋卷；

5、將燒熱的鍋中刷點油，把紫菜放在裡面烤一下；

6、將烤過的紫菜剪成粗細適中的條，並將蛋卷修整齊切成兩半，將紫菜條從中間包起來即可。