蝦仁餃子盒怎麼做|蝦仁餃子盒的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁餃子盒的做法步驟

• 1、將新鮮蝦仁處理好，剁碎，備用。
• 2、把豬肉，香蔥，芹菜，姜都剁碎，然後把它們放入一定量的醬油，鹽，香油和花生油攪拌均勻。
• 3、拿一張餃子皮，把調好味的餡放入餃子皮裡，在餡裡放入兩個蝦仁，再拿另一張與之重合，把邊給兜起來，就OK了。
• 4、煎鍋裡放油，燒至3成熱即可放入餃子盒。。。微火煎一小會，加水，加蓋中火至水蒸發掉，開蓋大火煎一到兩分鐘，OK。