千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做

“最近開始偷懶，包餃子的時候很少自己擀皮，大多都是買現成的，但是每次買的都比用的多，這回用剩下的餃子皮做了點小餅，味道還不錯哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

千層餅的做法步驟

• 1、取一張餃子皮攤開

• 2、在餃子皮上均勻的塗抹食用油、撒少量鹽（鹽一定要灑均勻，要不有的地方會很鹹）

• 3、再取一張餃子皮覆蓋在抹好油和鹽的餃子皮上（買的餃子皮就是這點好，大小都是一樣滴）

• 4、再取一張餃子皮覆蓋在抹好油和鹽的餃子皮上（買的餃子皮就是這點好，大小都是一樣滴）

• 5、取擀麵杖將餃子皮擀開、擀薄（要是喜歡厚一點、大一點的餅可以重複上一步，再加上一張餃子皮）

• 6、將剛剛擀好的薄皮捲成條狀

• 7、將卷好的條狀面捲成螺旋狀滴

• 8、卷好的麵攤開、壓平、擀薄

• 9、下煎鍋，鍋內放少許食用油，小火。出鍋之後賣相還不錯吧（這個也可以用電餅鐺，比用小煎鍋還要方便）