雙色牛奶小花捲怎麼做|雙色牛奶小花捲的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙色牛奶小花捲的做法步驟

• 1、準備麵粉，酵母，溫牛奶。

• 2、酵母放溫牛奶中化開。

• 3、化開的酵母倒入麵粉中和成麵糰醒發制兩倍大。

• 4、這是黑麵團的食材，酵母放溫牛奶中化開。

• 5、麵粉中加入黑芝麻醬倒入化開的酵母和成麵糰發酵制兩倍大。

• 6、醒發好的黑白麵團揉勻排氣。

• 7、兩種麵糰分別擀成長方形薄片摞在一起捲起來。

• 8、切成小段放入蒸鍋。

• 9、醒發十分鐘大火燒開轉中火蒸十五分鐘。

• 10、出鍋了。