黑米麵雙色油酥卷怎麼做|黑米麵雙色油酥卷的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑米麵雙色油酥卷的做法步驟

• 1、黑米和麵。

• 2、黑米麵發好。

• 3、發好的白麵團。

• 4、熟玉米油，13香，鹽，麵粉放入一個碗內。

• 5、拌勻。

• 6、黑米麵擀成大餅，抹上油酥。

• 7、在一頭捲起來。

• 8、分成均勻的小塊。

• 9、白色麵糰，分成小一點的劑子。

• 10、擀成麵皮。

• 11、把黑米麵塊放在上面。

• 12、像包子一樣收口，整理好。

• 13、做好的饅頭，二次醒發30分鐘。

• 14、冷水上鍋，燒開蒸20分鐘。

• 15、關火後3分鐘拿出來。

• 16、太香了。