“南瓜換著花樣吃,做成自己喜歡的形狀,孩子們都搶著吃口感有點發甜的南瓜花捲不僅層層宣軟,顏色也漂亮極了”
1、醒發好的南瓜麵糰。
2、白色麵糰,做這個雙色花捲需要活2個麵糰。
3、麵糰醒發好揉麵排氣。
4、然後先擀南瓜麵糰擀成一個大面餅,把白色的也擀成一個大面餅,黃色和白色麵糰重疊放在一切,然後在最上面的麵餅上抹油刷均勻。
5、順著一個方向捲成一個長條形。
6、切成大三角形。
7、然後用筷子按壓。
8、對著中間部分按壓。
9、就這樣壓下去一個蝴蝶的形狀就出來了。
10、冷水上鍋蒸20分到時間。
11、時間到。
12、這顏色很喜人啊。
13、層層宣軟。
14、像不像蝴蝶的形狀。
15、成品。
16、請您品嚐。
17、成品。