西葫蘆素餃子怎麼做|西葫蘆素餃子的做法

“春天，北方乾燥。吃點兒素食。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西葫蘆素餃子的做法步驟

• 1、餃子面，軟一點兒，和好，醒好。

• 2、西葫蘆切碎

• 3、雞蛋炒好，輔料切碎。放花椒麵，胡椒粉，香油拌勻。鹽後放。

• 4、用自己喜歡的樣子包好。

• 5、煮好，享用吧！

• 6、好吃！

小竅門

西葫蘆要把水擠乾點兒，鹽包時放，這樣不容易出湯。炒雞蛋時，多放油，這樣好吃。