西葫蘆素餡蒸餃的做法 如何製作西葫蘆素餡蒸餃 西葫蘆素餡蒸餃怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西葫蘆素餡蒸餃的做法步驟

• 1、麵糰食材放入容器中。

• 2、和成麵糰醒發制兩倍大。

• 3、西葫蘆擦絲加鹽醃製五分鐘，攥幹水分。

• 4、雞蛋炒熟。

• 5、炒熟的雞蛋和西葫蘆絲放在容器中。

• 6、加食用油，鹽，雞精，十三香，耗油。

• 7、放蔥花。

• 8、用筷子拌勻。

• 9、醒發好的麵糰分成小劑子。

• 10、擀薄。

• 11、放上餡料。

• 12、包成餃子形狀。

• 13、上鍋蒸二十分鐘。

• 14、熟了。

• 15、出鍋。