1、食材:西葫蘆。
2、素雞。
3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。
4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成小塊。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫蘆和素雞翻炒一下。
6、接著,加適量的清水煮開。
7、然後,加點鹽、韓式辣椒醬、白糖、雞精調味炒勻即成。