“相信,一個對麵食念念不忘的減肥妞,“不吃主食”的減肥法我肯定是做不到的。
超市逛了很久,研究了很多面食成分,我最終看中了蕎麥麵。
設計菜譜的時候,特意加了減肥常吃的西藍花和番茄,再加無鹽煎蛋補充優質蛋白,營養超級豐富,口味還很不錯!
快來看看材料怎麼搭配吧!”
1、按照食材的種類和重量,備好。
2、番茄洗淨,切成丁。
3、西藍花切好小塊,用鹽水浸泡3分鐘,洗淨備用。
4、拿一琺琅鍋,純水煮沸,放入西藍花,焯水後撈出。
5、水煮開後,加入蕎麥麵,煮熟後撈出備用。
6、熱鍋冷油,等20秒後,即可放入姜,炒香。
7、先放入番茄丁,炒2分鐘。
8、再加入焯水過的西藍花,炒3分鐘。
9、再放入煮好的蕎麥麵,微炒。
10、加入醬油,翻炒幾次即可。
11、西藍花番茄蕎麥麵,就完成啦!!
1.大愛這碗麵,和朋友一起減肥太幸福!
蕎麥是一種營養豐富又能預防心血管疾病的健康食品,配上膳食纖維豐富的西藍花,好看的荷包蛋,還有番茄味!OMG!!!我瘦了
2.翻炒時候不需要太久,畢竟像西藍花和蕎麥麵都是提前煮好了的。