燕麥槐花蕎麥麵煎餅怎麼做|燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法

“微辣，鹹香。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥槐花蕎麥麵煎餅的做法步驟

• 1、槐花擇洗淨，特意買的這種小花苞的。

• 2、蕎麥麵50克。

• 3、槐花放進去。

• 4、一把即食燕麥片。

• 5、適量鹽，切了半個小米椒進去，成品微辣，特別好吃。

• 6、加點清水進去，攪成稠糊。

• 7、鍋底適量油燒微熱，麵糊倒進去。

• 8、用鍋鏟攤圓。火力稍微加大。待餅面凝固，晃動鍋子，讓煎餅脫離鍋底，防止糊鍋。

• 9、待底部煎至微微焦黃，扣上一個盤子。前提是油要吸收了，要不容易濺到手上，被燙到

• 10、翻面。

• 11、把另一面也煎至焦黃即可。可以多翻幾次面。

• 12、成品。

• 13、成品。