拌蕎麥麵怎麼做|拌蕎麥麵的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

拌蕎麥麵的做法步驟

• 1、這種蕎麥麵只能開水泡，不能煮。

• 2、蒜切末，蔥切小段，放入小碗中。加鹽，再淋熱油。再放入生抽，攪拌均勻成調味汁。

• 3、鍋中燒開水，水開關火，放入蕎麥麵條，泡七分鐘。要攪拌一下。

• 4、泡好的麵條夾入碗中。

• 5、放入調味汁。拌均勻。

• 6、放入炒大白菜，開吃。