1、各種材料混合啟動一次揉麵程式,揉成光滑麵糰。
2、冷藏發酵17至24小時,如果沒發起來可以在室溫條件下回溫半小時。
3、麵糰取出後輕拍排氣。
4、放入烤盤內團成圓餅狀,以上下火200℃預熱烤箱。
5、送入烤箱烤25至30分鐘。
6、新鮮出爐。