菌菇褔包的做法 菌菇“褔”包 菌菇褔包怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇褔包的做法步驟

• 1、準備餡料原料。木耳、黃花菜提前一晚浸泡，木耳、黃花菜、平菇、草菇、杏鮑菇焯水

• 2、所有餡料切碎，加入少許鹽、芝麻油，攪拌均勻

• 3、豆腐皮焯水，泡在清水裡備用

• 4、準備細的芹菜杆，做繩

• 5、豆腐皮切四邊形

• 6、包入餡料

• 7、四周攏起

• 8、用細芹菜捆綁成包

• 9、鍋開上鍋，大火蒸10分鐘

• 10、出鍋，可以直接吃，也可以沾醬汁吃