“菌菇類對增強人體免疫力和抗病毒有很大的作用,今天就來個家庭版的健康烤菌菇,一道5分鐘完成的家常菜,沒有技術含量,更加沒有難度,選擇自己喜歡的菌菇,多挑幾種味更美,再加些家人喜歡的調料,推進烤箱吧。
參考月齡:24M+”
1、食材:香菇3個,海鮮菇60克,口蘑3個,金針菇1小把,杏鮑菇半個
2、菌菇洗淨,切片的切片,撕小塊的撕小塊,加1勺豆瓣醬,一勺蠔油。🌻小貼士:1.選擇喜歡的,能買得到的菌菇就好,隨意一點。2.調料按家人喜歡的放,五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉等等都可以。
3、攪拌均勻,醃製1小時。
4、剪2張錫紙,一張用來包菌菇,一張用來防止包裹的錫紙破掉,漏到烤箱裡難清洗。
5、菌菇全放錫紙上。
6、全副武裝的包起來,不留一絲縫隙。
7、上下火,烤箱中層190度,20分鐘。
8、拿出來,擺個盤,可以吃了。