“快手好吃下飯。”
1、備好食材。
2、杏鮑菇、紅椒、尖椒、蒜切片,海鮮菇切段,五花肉切片。
3、杏鮑菇、海鮮菇焯水後撈出涼水衝後,控水放盤中備用。
4、鍋中油熱下入五花肉翻炒出油。
5、加入姜蒜炒香。
6、放入生抽炒勻。
7、放入蠔油、白糖、鹽炒勻。
8、放入青紅椒片翻炒勻出鍋。
9、成品。