菌菇清湯怎麼做|菌菇清湯的做法

“菌菇類健康有營養不用質疑的，清湯也很好喝的哦，用此湯煮麵條也非常棒。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菌菇清湯的做法步驟

• 1、菌菇湯包(羊肚菌，竹蓀，姬松茸，牛肝菌，雞油菌，茶樹菇，蟲草花，杏鮑菇，猴頭菇等多種菌菇類，新增紅棗，杞子)。

• 2、清水沖洗一下。

• 3、高壓鍋加入七分滿水，放菌菇湯料下去。

• 4、蓋蓋，大火煮開轉小火煲45分鐘。

• 5、時間到，開啟蓋，放鹽調味，花生油增香。

• 6、成品圖。素湯也鮮美。

• 7、成品圖。

小竅門

可加排骨，雞，鴨煲，味道非常好。