1、準備好的食材。
2、口蘑去蒂金針菇去根洗淨。
3、口蘑對半切開(大的多切兩刀)
4、豬裡脊洗淨切成片,倒入少許生抽和生粉拌勻(有時間就靜置一會)
5、熱鍋涼油下肉片,變色後盛出。
6、鍋裡油燒熱炒香佐料。
7、倒入口蘑翻炒片刻。
8、口蘑出汁後倒入肉片。
9、點少許的水燜會。
10、口蘑熟後倒入金針菇。
11、用少許鹽調味,翻炒均勻即可。