菌菇青菜怎麼做|菌菇青菜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菌菇青菜的做法步驟

• 1、豆腐蒸後切片，香菇，冬筍浸泡焯水切片，青菜焯水切段，蔥切碎。

• 2、熱鍋涼油，爆香蔥碎，加入豆腐炒至微黃。

• 3、放入冬筍翻炒。

• 4、加入香菇炒勻。

• 5、最後加入青菜翻炒。

• 6、鹽、蠔油調味，盛出裝盤。