1、玉米麵和麵粉加入糖,酵母,泡打粉和適量的溫水揉成麵糰。
2、醒發一會揉勻擀開,切成一個個的長方形,中間放入玉米粒。
3、把玉米粒捲起。
4、做成玉米棒的形狀。
5、用刀先壓出豎紋、
6、再壓出橫紋,這樣玉米粒的形狀就出來了。
7、醒發半小時入蒸籠蒸熟。
8、蒸好的玉米包。
9、選用鮮嫩的筍衣,用開水燙一下做點綴。
10、製作好的玉米包。