1、酵母粉溫水化開。
2、玉米粉面粉混合。
3、加水,化開的酵母粉,牛奶,用筷子攪拌成絮狀。
4、和成麵糰蓋保鮮膜放至溫暖的地方發酵。
5、面發好了,我和的比較軟。
6、揉搓排氣。
7、取麵糰,捏薄成片。
8、加芋泥(芋泥我自己做的,之前的菜譜有教程,非常簡單)。
9、按照包包子的手法整理成型。
10、上鍋二次發酵,然後大火上氣,再蒸15分鐘即可。
11、出鍋,減肥期當主食也可。